一百个人招收不到,招收个五六十个那也是没问题,其中有手艺的厨师,不管是什么菜式的都要招收一些,这个就要靠梁山来挑选了。
厨师厨师,让张牛挑选的话那会知道手艺的好坏,可是有梁山在只这里那就不同了,厨师对厨师间有些独特的联系,采用问话或者别的都能看出一个厨师的好坏,而这个好差事非梁山莫属。
梁山欣然接受下来,这种事情对他来说太好了。
除了厨师之外,还有另外的服务员,收银员,花匠,清理工,等等一切,这些可都不是那么容易招收的,不过在这工资上张牛没有苛刻,他不是剥削阶级,不用做这种事情。
既想牛干活,怎么都要给草吃吧,吃的足了,干活才有劲道。
考虑到一次招收一百个人委实有些过多了,怕其中有些不是来干活的懒惰人,于是张牛带着雪月一起来过来。
雪月能看透人心,张牛最怕就是这个家伙,现在用在平常人上面,比起用在他的效果更加的好,有了这个办法选择员工那就更加的容易了。
一连三天早出晚归,忙的张牛才知道什么工作压力。
看着一张张的表格单子,还要询问问题,甚至还要雪月点评一下这人怎么样,。看起来虽然简单,实际处理起来可不是那么容易,其中往往会碰到许多的问题。
有些人看工资很不错,可是不相信有这种事情,而且还是在乡村的小地方,光在这点上面就引起不少的退步,他们是来找工作的,可不是到乡下干活的。
人人都认定城里好挣钱,而忽视最为平常的地方。
头一天就是这样,不过第二天就好了许多,有些带手艺的人都过来询问,特别是厨师这一项,张牛开出的工资比一般的饭店要高,福利很不错,这个厨师的选择人数很多,其中不乏中年人,甚至是四十来岁的也有,年轻的更是不少见。
最后厨师的人选定在十个上面,都是能烧不同菜肴的,可以说是汇聚了不少地方的名菜,而梁山对这些菜肴也都有过了解。
厨师选好了,那些切工,打杂的更是好选择,毕竟有不少人都是从学徒起步的,碰上个好学的人在厨师那里学几手,那也可能获得厨师的手艺。
例如那些服务员也是挺简单的,用雪月在那里把关,这些都是小事情。
不过在这里,张牛也碰见几个真才实学的人,他们对这个山庄感兴趣,虽说有才学,可是工作经验上还是零,有些工厂还是喜欢需要有经验的人,对此张牛没有拒绝
厨师厨师,让张牛挑选的话那会知道手艺的好坏,可是有梁山在只这里那就不同了,厨师对厨师间有些独特的联系,采用问话或者别的都能看出一个厨师的好坏,而这个好差事非梁山莫属。
梁山欣然接受下来,这种事情对他来说太好了。
除了厨师之外,还有另外的服务员,收银员,花匠,清理工,等等一切,这些可都不是那么容易招收的,不过在这工资上张牛没有苛刻,他不是剥削阶级,不用做这种事情。
既想牛干活,怎么都要给草吃吧,吃的足了,干活才有劲道。
考虑到一次招收一百个人委实有些过多了,怕其中有些不是来干活的懒惰人,于是张牛带着雪月一起来过来。
雪月能看透人心,张牛最怕就是这个家伙,现在用在平常人上面,比起用在他的效果更加的好,有了这个办法选择员工那就更加的容易了。
一连三天早出晚归,忙的张牛才知道什么工作压力。
看着一张张的表格单子,还要询问问题,甚至还要雪月点评一下这人怎么样,。看起来虽然简单,实际处理起来可不是那么容易,其中往往会碰到许多的问题。
有些人看工资很不错,可是不相信有这种事情,而且还是在乡村的小地方,光在这点上面就引起不少的退步,他们是来找工作的,可不是到乡下干活的。
人人都认定城里好挣钱,而忽视最为平常的地方。
头一天就是这样,不过第二天就好了许多,有些带手艺的人都过来询问,特别是厨师这一项,张牛开出的工资比一般的饭店要高,福利很不错,这个厨师的选择人数很多,其中不乏中年人,甚至是四十来岁的也有,年轻的更是不少见。
最后厨师的人选定在十个上面,都是能烧不同菜肴的,可以说是汇聚了不少地方的名菜,而梁山对这些菜肴也都有过了解。
厨师选好了,那些切工,打杂的更是好选择,毕竟有不少人都是从学徒起步的,碰上个好学的人在厨师那里学几手,那也可能获得厨师的手艺。
例如那些服务员也是挺简单的,用雪月在那里把关,这些都是小事情。
不过在这里,张牛也碰见几个真才实学的人,他们对这个山庄感兴趣,虽说有才学,可是工作经验上还是零,有些工厂还是喜欢需要有经验的人,对此张牛没有拒绝